Redacción: Ninoska Rodríguez – Nutricionista ¿Es necesario tomar suplementos de Omega 3 durante el cáncer? La respuesta corta es: no siempre. Los Omega 3 son ácidos grasos saludables presentes de forma natural en alimentos como pescados grasos (salmón, sardina, atún, trucha), semillas de chía, linaza y nueces. Investigaciones científicas muestran que pueden...
Redacción: Ninoska Rodríguez – Nutricionista Primeros cambios en la alimentación tras un diagnóstico de cáncer Recibir un diagnóstico de cáncer suele venir acompañado de miedo, dudas y una necesidad urgente de “hacer todo perfecto”. En medio de tanta información, muchas personas cambian su alimentación de forma drástica desde el primer día: eliminan...
Redacción: Ninoska Rodríguez – Nutricionista Hiperglucemia en el cáncer de páncreas: ¿qué dice la evidencia? La hiperglucemia, es decir, tener niveles elevados de azúcar en sangre, es una situación frecuente en personas con cáncer de páncreas. De hecho, la ciencia ha encontrado una relación muy estrecha entre ambas condiciones, incluso antes de...
Redacción: Ninoska Rodríguez – Nutricionista 4 Microhistorias de Nutrición Hoy en día, la enorme cantidad de información sobre nutrición en redes sociales e internet genera más confusión que bienestar. Con frecuencia se recurre al miedo, a los productos “milagro” y a etiquetas engañosas solo para captar la atención de las personas. A...
Redacción: Ninoska Rodríguez – Nutricionista ¿Existen alimentos mágicos contra el cáncer? ¿Qué dice la ciencia? Cuando una persona recibe un diagnóstico de cáncer, es común que aparezcan recomendaciones sobre “superalimentos”, jugos milagrosos o dietas que prometen curar la enfermedad. En redes sociales abundan mensajes que aseguran que ciertos alimentos “matan células cancerígenas”...
Redacción: Ninoska Rodríguez – Nutricionista Recomendaciones de ESPEN sobre alimentación neutropénica en cáncer Las últimas recomendaciones de la Sociedad Europea de Nutrición Clínica y Metabolismo (ESPEN) sobre la dieta de baja carga bacteriana (“low bacterial diet” o dieta neutropénica) en pacientes oncohematológicos han cambiado de manera importante en los últimos años. Actualmente, ESPEN...
